CHÂN CUA TUYẾT

Cua tuyết là loài cua rất to, có đôi chân dài và chân cua tuyết là phần thịt ngon và ngọt nhất của con cua.

Cua được sơ chế và chế biến sạch sẽ, tách mai, tách chân và vận chuyển trong nhiệt độ thích hợp đến tay khách hàng.

Cua được sơ chế và chế biến sạch sẽ

Chân cua dài, to và đầy ắp thịt, những thớ thịt trắng tươi, ngọt dai và đậm vị biển.

Thành Hải Sản chuyên cung cấp chân cua tuyết nhập khẩu và bảo quản đông lạnh theo tiêu chuẩn quốc tế.

Đây là thực phẩm được ưa chuộng và là đặc sản của người dân Canada, hiện tại cũng du nhập và trở thành món khoái khẩu của nhiều tín đồ hải sản ở nước ta.

Thành Hải Sản chuyên cung cấp chân cua tuyết chất lượng

Bằng độ ngon và đặc biệt của mình, chúng xuất hiện từ các nhà hàng hạng sang đến các quán ăn hải sản, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và bắt mắt

Món ăn được chế biến từ chân cua tuyết

Thịt cua tuyết chắc, ngọt và rất ngon nên bạn có thể chế biến thành những món ăn đơn giản như: chấp, rang me, hấp gừng, rang với muối, nấu thành bánh canh cua,…

Chỉ cần hấp cách thủy là bạn có một món ăn hấp dẫn

Đối với món hấp, sau khi mua về bạn rửa sơ và để rã đông tự nhiên, không nên ngâm trong nước quá lâu.

Sau đó bỏ vào hấp cách thủy, có thể thêm một chút gừng hoặc xả để giảm vị tanh của cua.

Lưu ý không nên hấp quá lâu vì vốn thịt cua đã chín trước khi vận chuyển nếu hấp lâu sẽ làm mất độ ngọt của cua.

Bạn có thể chấm cua với muối tiêu chanh, hay muối ớt xanh sẽ tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.

Chân cua rang muối vị đậm đà

Đối với các món rang cũng cần rã đông tự nhiên trước, sau đó trộn gia vị và bắt đầu phi vàng hành tỏi thả chân vào rang đến khi có độ sệt thì tắt bếp.

Các món rang thì không cần chấm quá nhiều vì gia vị khi dùng đã đủ tạo độ ngon cho món ăn rồi.

Bạn có thể sử dụng·công thức gia vị cho món rang muối như sau: muối, đường, bột ngọt, ớt (gia giảm theo khả năng ăn cay), chút nước mắm, nước trắng và khuấy đều hỗn hợp.

Chân cua kết hợp với sốt trứng muối cũng vô cùng ngon

Ngoài ra bạn có thể nướng chân cua tuyết với phô mai, sốt tiêu đen,….

Thành Hải Sản nơi chuyên cung hải sản tươi sống giá sỉ và rẻ. Khách hàng cư yên tâm về chất lượng. Thành Hải Sản cam kết đổi trả nếu hàng không đảm bảo.

Quý Khách vui lòng:

☎️ Hotline: 0961122690 để được tư vấn và nhận đơn nhanh chóng nhất.