CUA LÔNG HONGKONG ( CUA ĐỰC )
Cua lông Hongkong là đặc sản nổi tiếng của HongKong và Thượng Hải. Được nhập khẩu và bảo quản đảm bảo tươi ngon và chất lượng. Giao hàng nhanh chóng đến tay người tiêu dùng.
Giá và Size: Cua cái 7-8c/kg giá 850k/kg, cua đực 6-7c/kg giá 690k/kg
Quy cách: Hàng sống
Món ăn từ Cua lông Hongkong: Cua lông hấp rượu, mì cua lông, lẩu cua, súp cua, cua lông sốt me, xiao Long Bao nhân cua,…
850.000₫ 690.000₫
Mô tả
Cua lông Hongkong được biết đến là loài cua ngon và đắt nhất thế giới. Chúng sinh sống và phát triển mạnh mẽ nhất vào mùa thu từ tháng 9 đến tháng 10 Âm lịch.
Cua lông ngon và đắt nhất thế giới
Loài cua này có hình dáng lạ mắt, chân có lông và kích thước nhỏ, chỉ khoảng 100 – 300g/con. Nhưng đây được đánh giá là món ăn thượng hạng của giới nhà giàu HongKong và Thượng Hải.
Cua lông là món ăn thượng hạng
Cua lông HongKong sống rất khỏe, có thể bảo quản từ 3 đến 5 ngày ở nhiệt độ 5 – 10 độ C mà vẫn không ảnh hưởng đến chất lượng cua. Thịt cua sau khi được hấp sẽ có mùi thơm ngon đặc trưng, dai chắc và béo ngậy, chỉ cần nhìn là muốn thưởng thức ngay.
Thịt cua chắc, béo ngậy và có mùi hương đặc trưng
Cua lông được bán trên thị trường hiện nay đa phần được nhập khẩu từ Hongkong và Thượng Hải. Cua đực có đặc điểm thịt nhiều gạch ít, ngược lại cua cái thịt ít gạch nhiều nên giá bán của chúng cũng ít nhiều có sự chênh lệch.
Một số món ngon được chế biến từ cua lông Hongkong:
Cách tuyệt vời nhất để thưởng thức cua lông là hấp. Cách chế biến này sẽ giữ được hương vị, độ ngọt và chắc của thịt cua.
Món cua hấp rượu không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý giúp khí huyết lưu thông, giảm căng thẳng mệt mỏi.
Món mì cua lông hầu như tận dụng hết tất cả bộ phận như thịt, càng, gạch… góp phần mang đến sự tươi ngon, béo ngậy, kích thích vị giác của mọi thực khách.
Ngoài ra, cua lông Hongkong còn chế biến ra rất nhiều món ăn ngon khác như: đậu hũ cua lông, súp cua, lẩu cua, xiao Long Bao nhân cua,…
Quý khách vui lòng đặt hàng tại Thành Hải Sản
☎️ Hotline: 0961122690 để được tư vấn và nhận đơn nhanh chóng nhất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.