NGAO ĐẠI

Ngao đại hay còn gọi là nghêu đại, được bán rất nhiều trên thị trường hiện nay. Nhưng đâu mới là ngao tươi, nghêu đảm bảo an toàn? Hôm nay, Thành Hải Sản sẽ cùng bạn tìm hiểu về loài ngao đại này nhé!

Mua ngao đại – nghêu đại ở đâu?

Sơ lược về loài ngao đại

Ngao đại được đánh giá có vẻ ngoài khá giống với loại nghêu trắng thông thường. Nhưng nó lại có kích thước lớn hơn rất nhiều, đó là điều hình thành nên tên “ngao đại”.

Nghêu đại có kích thước lớn hơn các loại thông thường

Loài nghêu này thường sống ở những vùng biển có độ mặn cao. Đặc biệt là tại các khu vực nhiệt đới như Việt Nam.

Đây cũng là loại ngao có tuổi thọ rất cao, có thể sống đến 450 năm. Để xác định được độ tuổi của nghêu đại bạn có thể quan sát các vân trên vỏ của nó.

Giá trị nghêu đại mang lại

Nhiều năm nay, ngao mang lại giá trị kinh tế cho Việt Nam nhờ vào khả năng xuất khẩu cao. Được phân phôi rất nhiều ở các nhà hàng, quán ăn ở trong và ngoài nước.

Trong ngao đại chứa nhiều vitamin A, phốt – pho, kẽm, sắt,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Đặc biệt nghêu giúp nam giới tăng cường sinh lực và hỗ trợ chị em có một làn da khỏe đẹp.

Nghêu đại hấp xả vừa ngon – vừa kích thích vị giác

Chế biến món gì với ngao đại?

Những món ngon lưu truyền từ bao đời nay khi nhắc đến nghêu đó chính là: món cháo, nướng và hấp. Đây là những món ăn rất quen thuộc với bất cứ người Việt nào.

Cháo ngao hấp dẫn – bổ dưỡng

Ngao nướng mỡ hành siêu hấp dẫn

Sau đây Thành Hải Sản xin gợi ý thêm những món ăn khác chế biến từ ngao. Nếu bạn muốn thật đơn giản thì có thể lựa chọn món ngao hấp xả hoặc hấp thái. Ngoài ra, nếu muốn biến tấu để phù hợp với bữa cơm gia đình thì ngao nấu canh chua hoặc om khế thì hết sảy. Còn bạn muốn nhâm nhi đôi ba chén với bạn bè có thể làm ngay món ngao đại ram me hoặc nướng mỡ hành nhé!

Quý khách vui lòng đặt hàng tại Thành Hải Sản

☎️ Hotline: 0961122690 Liên hệ để được tư vấn và lên đơn nhanh chóng

nhất.

Địa chỉ: 130/3/12/3 đường số 2 phường trường thọ thủ đức.