NHUM KHAY

Nhum hay còn gọi là câu gai, là một loại hải sản đặc biệt. Sở dĩ nói chúng đặc biệt vì vừa có hình dạng vừa có chất lượng và hương vị đặc biệt. 

Cầu gai, nhum hay còn gọi là nhím biến

Nhum có hình dạng như một quả bóng dẹt hai đầu, xung quanh chúng là những cái gai vô cùng cứng và có thể gây chảy máu nếu va chạm mạnh. 

Nhum khay được thành hải sản cấp đông

Trái ngược với vẻ ngoài gai góc thì bên trong chúng là những thớ thịt mềm mại và thơm ngon, chứa đầy chất bổ dưỡng.

Công dụng chính của chúng là bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Ngoài ra còn giúp bổ sung canxi cho người ăn.

Để cắt được nhum và ăn phần gạch của cúng thì đòi hỏi bạn phải có một đôi bàn tay cứng và thành nghề thì mới không bị tổn thương đến da tay. Nếu bạn ngại phải sơ chế và đụng vào những quả cầu gai góc đó thì bạn có thể chọn mua nhum khay tại Thành Hải Sản. 

Gạch nhum có vị béo béo và thơm

Bên trong nhum, là gạch thịt vàng au

Gạch nhum được lấy ra từ nhum tươi và đóng thành khay. vẫn đảm bảo được độ béo ngậy và chất dinh dưỡng.

Nhum khay có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn. Bạn cũng có thể ăn sống với các món như Sushi, Sashimi. Nhớ là hai món này nên ăn kèm một ít mù tạt hoặc gừng ngâm thì mới đảm bảo độ ngon và tốt nhé.

Sashimi từ gạch nhum

Ngoài ra bạn cũng có thể nấu nhum khay thành nhiều món khác như: nấu lẩu, hấp, chiên với trứng. Làm chả nhum. Đặc biệt không thể bỏ qua món nhum nướng mỡ hành thơm thơm béo béo.

Món đặc biệt và ngon nhất của nhum đó là nướng mỡ hành

Nhum khay nấu cháo cũng không hề kém cạnh

Thành Hải Sản nơi chuyên cung hải sản tươi sống giá sỉ và rẻ. Khách hàng cứ yên tâm về chất lượng. Thành Hải Sản cam kết đổi trả nếu hàng không đảm bảo.

Quý Khách vui lòng:

☎️ Hotline: 0961122690 để được tư vấn và nhận đơn nhanh chóng nhất.