ỐC GIÁC VÀNG SỐNG

Ốc giác vàng sống hay có ở vùng biển miền trung Nha trang Phan thiết, Ốc có kích thước lớn hơn các loại ốc khác. Có con trọng lượng lên tới 3-4kg/con.

Ốc giác vàng có giá trị kinh tế cao, thịt ốc giác được lấy ra và chế biến nhiều món ăn còn vỏ ốc giác có thể làm đồ mỹ nghệ.

Ốc giác vàng sống

Ốc giác vàng thường sống theo các vùng đá rạn chìm khuất dưới mặt nước hoặc các vách đá, hang hốc ngập nước quanh chân các hòn đảo. Ốc giác thường sinh sống ở biển, trong các ghềnh, hốc đá.

Ốc giác vàng giá rẻ tại tp hcm

Thịt ốc giác được chia làm hai phần, cùi và ruột đều ăn được. Phần cùi ốc có màu trắng trong, cứng và giòn như mề gà, ăn sần sật, phần ruột ốc màu nâu nhạt, mềm và vị béo bùigọi là gạch hay gan.

Ốc giác thịt còn tươi, cơ thể tiết chất nhờn tạo độ ngon ngọt. Khi mặt ốc khô ráo, không tiết ra chất nhờn là con ốc đã đánh bắt lâu ngày, thịt dai, có mùi hơi khó chịu.

Ốc giác sống trữ hồ

Chế biến món ăn từ Ốc giác vàng sống:

Ốc giác vàng có thể chế biến các món như: Ốc giác hấp chấm mắm gừng, ốc giác xào rau muốn, cháy tỏi, nướng muối ớt, xào bơ tỏi…

Thịt ốc giác hấp

Ốc giác xào rau muống

Ốc giác xào sa tế

Ốc giác nướng mỡ hành

Ốc giác xào bơ cay

Thành Hải Sản nơi chuyên cung hải sản tươi sống giá sỉ và rẻ. Khách hàng cư yên tâm về chất lượng. Thành Hải Sản cam kết đổi trả nếu hàng không đảm bảo.

Nhanh tay liên hệ Thành hải sản để được tư vấn chọn mua và giao hàng miễn phí tận nhà.

Điện thoại: +(84) 96 1122 690
Email: thanhhaisan97@gmail.com

Theo dõi  Fanpage của Thành hải sản để biết thêm được nhiều thông tin hữu ích và chương trình khuyến mãi lớn.