ỐC NHẢY ĐỎ

Ốc nhảy đỏ là đặc sản nổi tiếng ở các vùng biển ấm Việt Nam như: Nha Trang, Phú Yên, Phú Quốc,… Loại ốc này thường xuất hiện theo mùa, được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, giòn dai khó cưỡng. 

Ốc nhảy vùng biển ấm

Nguồn dinh dưỡng từ loài ốc nhảy đỏ

Trong các loài ốc nhảy, ốc nhảy đỏ được đánh giá là loại thơm ngon và bổ dưỡng nhất. Chúng thường có nhiều nhất vào lúc biển êm, khoảng từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch.

Ốc nhảy tươi sống

Có thể nói nhờ vào ốc hoạt động, nhảy qua nhảy lại nhiều nên cơ thịt rất săn chắc. Khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị dai ngon, ngọt lừng từ thịt ốc.

Ốc nhả đó cũng là loài có hàm lượng dinh dưỡng cao, chính vì thế được nhiều người yêu thích. Trong thịt ốc có nhiều các vitamin, khoáng chất như: kali, magie, sắt, đồng,.. Và cùng nhiều protein và chất béo bão hòa rất tốt cho sức khỏe. 

Bên cạnh đó, người sử dụng ốc nhảy thường xuyên sẽ giúp hệ tuần hoàn máu hoạt động tốt. Đồng thời giảm các bệnh về tim mạch, tắc nghẽn mạch máu, đột quỵ,… Không những thế loài ốc này còn giúp chị em hỗ trợ giảm cân an toàn, hiệu quả.

Món ngon chế biến từ ốc nhảy đỏ

Rất nhiều món ngon, hấp dẫn có thể được tạo ra từ ốc nhảy đỏ. Từ những nguyên vật liệu đơn giản thường ngày, cho đến món ăn phong cách Châu Âu đều hoàn hảo. Dưới đây là những món ăn mà “fan cuồng” ốc nhảy không thể bỏ qua:

Ốc hấp sả: đơn giản, dân quê, cực kỳ dễ làm.

Ốc hấp sả bổ dưỡng – dễ làm

Ốc đỏ rang muối: màu sắc đẹp, bắt mắt, hương thơm lan tỏa.

Ốc đỏ rang muối – mặn mà hương vị biển

Ốc nhảy xào bơ tỏi: thơm nức mũi gần xa

Xào bơ tỏi – đậm vị khó cưỡng

Ốc nhảy nướng mỡ hành: thơm lừng, béo ngậy, đậm đà hương vị khó tả.

Nướng với mỡ hành thơm ngon hết sẩy

Cùng nhau nấu các món ngon từ ốc nhảy đỏ để bổ sung nguồn năng lượng và dưỡng chất tốt nhất cho gia đình và mọi người xung quanh.

Quý khách vui lòng đặt hàng tại Thành Hải Sản

☎️ Hotline: 0961122690 Liên hệ để được tư vấn và lên đơn nhanh chóng

nhất.